Da die eigentliche Bäckerin krankheitshalber ausgefallen ist, gelang diese Anfrage zu mir. Ich wünsche an dieser Stelle unbekannterweise gute Besserung!

„Lieblingsfarbe rot, etwas mit Motiv wie Bagger, Ninja oder Paw Patrol. „
Hmmmm, also aufgrund der Tatsache, dass ich eeextrem wenig Zeit hatte und keine Möglichkeit bestand Figuren zu modellieren, hab ich mich für Ninja „Kai“ (musste natürlich nachschauen wie der Rote heisst ;-)) entschieden.

Gewünscht war „mein“ Schoggikuchen mit Himbeerkonfi und Ganache.

Der Schriftzug & Zahl sind aus weissem Fondant mit Metallic Spray – Gold (hell) besprüht. Der rote Fondant ist teils Fondant Massa Ticino rot mit weissem Fondant gemsicht und „Sugarflair Ruby“ eingefärbt.