Das wollte ich einfach noch schnell ausprobieren vor den Ferien 🙄 ….war schon lange auf meiner „to do Liste“. …und wenn schon Besuch kommt, dann hab ich auch gleich die passenden Testesser dafür 🤣😆 Die Flasche ist aus weisser Schokolade gegossen, Blitz-Biskuit und Vanillecreme für die Füllung sind nach Rezept von Sallys. Für die Deko […]
Mal wieder ein Mini-Türtli (15cm Durchmesser x10cm Höhe). Herrlich, schon fast ist wieder Flip Flop Wetter….bei einigen schon etwas mehr, gell 😉 Ausser den Spiessli in den Flip Flops damit sie auch stehen, ist alles essbar. Der Sand auch hier zerbrösmeltes Löffelbisquit. […]
Ein paar unserer Ostergäste mögen Schokolade gar nicht…..was an Ostern schon mal unpassend ist 😆 also hab ich eine ganz andere Turtä ausprobiert. Und zwar: eine Fanta Turtä. Anscheinend gibt es das schon ganz lange…..hab ich noch nie gehört und ich wär auch nie im Leben darauf gekommen, Fanta in den Kuchenteig zu kippen. Äh […]
Für einen kleinen Jungen durfte ich „mini“ SchoggiTurtä backen. Einige Inputs waren: – Bagger der Smarties in der Schaufel hat– Gabelstapler mit Holzpaletten– Lastwagen der Holz transportiert– Name (ohne Alter) Ok, 🤔 war lange unschlüssig wie und was ich alles draufpacken soll, denn alles wär zu viel gewesen. Jetzt hab ich die Holzpalette hervorgehoben (da […]
Hatte grad mal wieder so eine Idee und wollte das unbedingt mal ausprobieren. Zum einen hab ich das „Geheimrezept“ von xm bekommen, muss toll sein…..sagt man. Und zum anderen wollte ich mich mal im Einstreichen sowie im Dekorieren mit Spritztülle und Buttercreme, indiesem Falle jetzt SMBC, üben. Das ist mein Resultat: Der Kuchen ist Schoggikuchen […]
Für eine kleine Prinzessin durfte ich eine Krönli-Turtä backen. Die Deko ist natürlich schön in Rosa-Tönen gehalten. Und irgendwie wollte ich noch ein Tier zur Krone setzen. Meine Tochter meinte, ich solle einen Flamingo machen. Stimmt, passt ganz gut und sieht einfach grad noch härziger aus. Ich würde sagen: „en richtigi Meitli-Turtä“ 😍 Von 💜en […]
Da ich von der gestrigen Turtä Buttermilch sowie Himbeerpüree Reste hatte, hab ich den „Saftigen Himbeer-Kuchen“ (nach xm) nochmals gebacken. Ebenfalls 10cm hoch und 15cm Durchmesser. Für den Einstrich hatte ich jedoch keine SMBC und extra herstellen mochte ich nicht…und sind wir ehrlich, hätte ich auch keine Zeit mehr für gehabt 😉 Entschieden hab ich […]
Hab grad mal was ausprobiert. Das „Saftiger Erdbdeer-Kuchen“-Rezept ist von xm (15cm Durchmesser, ca. 10cm hoch). Das Erdbeerpüree hab ich durch Himbeerpüree (selber hergestellt nach xm) ersetzt.Im Innern finden sich zwei Schichten herrliche Cream Cheese Füllung (natürlich ebenfalls nach xm). Als Drip hab ich weisse Kuchenglasuer vom Migros verwendet und die Dekoblümchen sind meine ersten […]