Hab grad mal was ausprobiert. Das „Saftiger Erdbdeer-Kuchen“-Rezept ist von xm (15cm Durchmesser, ca. 10cm hoch). Das Erdbeerpüree hab ich durch Himbeerpüree (selber hergestellt nach xm) ersetzt.
Im Innern finden sich zwei Schichten herrliche Cream Cheese Füllung (natürlich ebenfalls nach xm). Als Drip hab ich weisse Kuchenglasuer vom Migros verwendet und die Dekoblümchen sind meine ersten aus Blütenpaste hergestellten Frangipani.
Das Testessen ist in vollem Gange 🤩
