Die Fischer Turtä ist innen schön fruchtig (Beerenturtä nach xm) und mit 1/2 Portion Beeren-SMBC (Rezept nach xm) geschichtet und eingedeckt.

Der Fisch, die Steine und die Schrift sind aus Fondant, das Seegras hab ich aus eingefärbtem Reispapier hergestellt. Die Wasserspritzer sind gefärbtes Isomalt.

Die Angelschnur kann nicht gegessen werden….der Köder hingegen schon 😆

Herzlichen Dank für den tollen Auftrag. Da durfte ich mal wieder ganz unterschiedliche Sachen ausprobieren und einfliessen lassen. Hat Spass gemacht.

Ich wünsche euch ein gelungenes, gemütliches Festli.