Für die Weihnachtsfeier mit unserer „anderen“ Familie hab ich mich für eine Lebkuchen-Glühwein Torte mit Orangen-Mascarpone Füllung (Rezept komplett von Ffd).
Ja, sie hat tatsächlich Glühwein drin (4 EL) und ja, es haben einige Minderjährige mitgegessen…..aber nein, es ist/war kein Problem, da der Alkohol im Kuchen beim Backen verdampft.
Diese Elfe wollte ich unbedingt noch machen …….musste ja noch bis Weihnachten passieren, sonst hätte ich ein Jahr warten müssen und das wollte ich auf keinen Fall.
Ich muss sagen, in diese Elfe hab ich mich ziemlich vernarrt. Sie ist mir super gelungen und ich bin ganz happy mit diesem Fondantfigürli-Abschluss in diesem Jahr. Ein krönender Abschluss für mich.
Jetzt wünsche ich allen ganz schöne Restfeiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Ich freue mich auf ein spannendes, schönes, verspieltes, gesundes, kreatives und hoffentlich glückliches, unbeschwertes Jahr 2023!
Herzliche Grüsse 🥂