Bärli mit Mond & Sterne – Turtä
Mal wieder ein „Minitürtli“ für einen kleinen Prinzen.Deko aus Fondant, bis auf 2x Zahnstocher und das weisse Band. Alles Liebe und herzlichen Dank! […]
Jahr: 2023
Elefant – Ballon Turtä
Für das Geburtstagskind durfte ich „min“ Schoggikueche, geschichtet mit Himbeerkonfi und Ganache, zaubern. Gewünscht wurde: Elefant, Ballon, Name & Zahl drauf, rosarot. Dass es eine zeitliche Herausforderung wird, wusste ich bereits bei der Anfrage……da MarioKart für ein Tag früher bestellt war und mit allem was grad drumrum grad noch so los war, eher etwas knapp […]
Mario Kart – Turtä
Gewünscht wurde ein Zitronenkuchen im Mario Kart Look. Et voilà! Das Innenleben ist Zitronenwunderkuchen (Rezept nach xm in 2x 20cm Form gebacken). Bei jeder der drei Lagen wurde erst Lemon Curd auf den Bisquit gestrichen und dann mit Mascarpone/ Magerquark/ LemonCurd (ttl 500g/500g/200g) verteilt. Rettungsring sowie ummantelt mit weisser Ganache, damit es fondanttauglich ist. Ausser […]