Mein kleinster Göttibueb hat sich von mir eine Schoggi-Chase-Turtä gewünscht. Gebacken hab ich „min“ Schoggikueche (2x 20cm Durchmesser), geschichtet mit Himbeerkomptt und Ganache. CrumbCoat ebenfalls Ganache.Komplette Deko ist aus Fondant. „Alles Gueti mim chliine Schnüggel. Ich wünsche dir en super schöne Geburitag a dä Chilbi und freue mich ganz fesch uf spöter. Hadi fescht gärn“. […]
Gewünscht wurde „öbbis zum Thema Akupunktur“ mit Text. Mir wurde ein Link zu einer Homepage zugestellt, wo ich mich inspirieren lassen konnte „über“ die Jubilarin. Gebacken hab ich den „feuchten Himbeerkuchen“ (Rezept xm), geschichtet mit Himbeer-Milchmädchenbuttercreme. Die Böden wurden vor dem Schichten leicht mit Milch getränkt. Für den weissen Überzug hab ich mich ganz bewusst […]
Für die grosse Party durfte ich eine Überraschungstorte machen. Gebacken hab ich 1 1/2Portion von „mim“ Schoggikuchen in 2x 22cm Durchmesserformen.Geschichtet mit Himbeerkonfi und Ganache, CrumbCoat ebenfalls Ganache. Die ManU Logos hab ich auf Esspapier drucken lassen, der Cake Topper stammt aus dem 3D Drucker. Die Fussbälle sind Styroporkugeln, mit Fondant dekoriert. Der Rotton ist […]
Viele fragen mich „häsch da lang dra gha?“ Antwort: „ja, sehr lange…..sehr, sehr lange….sehr, sehr, sehr lange sogar“ Aber hey, ich bin echt super happy mit dem Ergebnis, die ganze Mühe hat sich mehr als gelohnt! Stolz ich bin 😍 Nachdem ich das mal irgendwo gesehen habe, musste ich das einfach ebenfalls ausprobieren.Gebacken hab ich […]