Bei dieser Anfrage rätselte ich echt lange, was wohl passen würde. Es ging um einen 70. Geburtstag. Dieser Herr hat erst kürzlich seine letzten Schafe weggegeben. Die Schafe und sein Hof waren sein Hauptlebensinhalt. Er ist singel, ein sehr genügsamer Mensch, hat nicht wirklich Hobbies. Hmmmmm…..Natürlich tendierte ich zu „Schaf“ oder überhaupt etwas „schafigem“…..aber irgendwie […]
Für dieses Mini-Türtli, mit 1/2 Portion zusätzlich für den abgerundeten Oberkopf, hab ich Rice Krispies-Masse als Hut benutzt. Komplette Deko ist aus Fondant und somit 100% essbar. Zugegebenermassen hab ich diese Arbeit ziemlich unterschätzt. Die Haare wollten irgendwie nicht ganz so wie ich wollte……und so hat es etwas länger gedauert als geplant. 😉🫣 Herzlichen Dank […]
Inspiriert von meiner neuen Erfahrung: „bädälä im Sihlsee am 3. Januar = ziemlich kalt“ Praktisch war ja, dass wir uns am Eis festhalten konnten 😉 Jedenfalls wollte ich etwas dazu ausprobieren. Et voilà, dies ist das Resultat.Ein „mini-Türtli“, CrumbCoat Ganache, eingedeckt mit Fondant, Figuren aus Fondant. Eis ist aus Isomalt hergestellt, die Akzente wurden mit […]