Heute war mal wieder Dino-Zeit! Gewünscht wurde diese Dino Turtä. Sie ist "min" Schoggikuchen (2x 20cm) geschichtet mit Himbeerkonfi und Ganache ("wie chönnts au andersch sii 😄). Blätter, Knochen, Steine sind allesamt aus Fondant. Herzlichen Dank für den Auftrag. Ich wünsche Remy von 💙en alles Liebe und Gute zum 4....

Luisa hat sich "min Schoggikueche" als "Herz Turtä" (rote Herzen) von mir gewünscht. Aus dem Kuchen einfach ein Herz formen, das kann jeder selber, dafür braucht's mich nicht 🙃 Ich wollte schon etwas spezielleres machen. Erst hab ich also einen roten Teig (nach Sallys) gebacken und ganz viele Herzli ausgestochen....

Mami hat sich zum Geburtstag eine Turtä von mir gewünscht. Irgendetwas, ich hatte total freie Hand. Lange hab ich überlegt....die ein oder andere Idee hatte ich auch, hätte alles gepasst.....aber wirklich überzeugt haben mich diese Ideen nicht. Es soll ja ganz persönlich sein, ein bisschen "glamour" und nicht zu kindisch.Auf...

Für eine Babyparty durfte ich "mini" Schoggiturtä, mit Himbeerkonfi und Ganache geschichtet, backen. Als Deko wurde "etwas mit Elefäntli" gewünscht. Da die werdenden Eltern wissen (und auch sagen) dass es einen Jungen geben wird, aber natürlich den Namen nicht verraten, sondern vom "Elefäntli" reden. Den Blauton hab ich aus den...

Damit mein liebes Mameli heute was Süsse hat mit ihren Freunden, hier ein paar Cupcakes. Inspiriert war ich von ihrem Bild. Ich liebe es. Es ist sooooooo schön!!! Die Cupcakes sind Vanillewunderkuchen (die normale Menge hat 20 Cupcakes ergeben. Nächstes Mal sollte ich diese aber auf mehr aufteilen, damit die...

Für dies Super Mario Turtä konnte ich mich mal wieder an Figuren üben. Mit Mario bin ich eigentlich ganz zufrieden, sieht gut aus. Ich hätte sogar noch "vorigi" Deko gehabt, aber leider war die Torte zu klein 🤣 Das Innenleben ist "meine" Schoggiturtä mit Himbeerkonfi und Ganache. Alles andere ist...

Gewünscht wurde eine (innen) Regenbogen Turtä in türkis mit gelbem Horn und weissen Blumen/Namen/Alter. VORHERDie Farben scheinen nicht wirklich kräftig. Sobald der Kuchen angeschnitten ist, sieht es jedoch anders aus. Weil ich persönlich Bisquit relativ schnell etwas trocken finde, habe ich Läuterzucker (Rezept von Chefkoch) hergestellt und die Böden leicht...

Zur Pensionierung einer Pöstlerin durfte ich diese Turtä backen. Gewünscht war "ein Päckli" und auf der Etikette die Adresse der Beschenkten mit Absender "vo dä Familie". Also gut.....aber irgendwie war's mir noch zu wenig persönlich, also hab ich nach ein paar Stichworten gefragt. Und taraaa, jetzt bin ich sehr zufrieden...

Da die eigentliche Bäckerin krankheitshalber ausgefallen ist, gelang diese Anfrage zu mir. Ich wünsche an dieser Stelle unbekannterweise gute Besserung! "Lieblingsfarbe rot, etwas mit Motiv wie Bagger, Ninja oder Paw Patrol. "Hmmmm, also aufgrund der Tatsache, dass ich eeextrem wenig Zeit hatte und keine Möglichkeit bestand Figuren zu modellieren, hab...

Ein "schräges" und ziemlich unausgeglichenes Jahr geht zu Ende....deshalb wollte ich das Jahr auch mit einer eher chaotischen Torte beenden.Das neue Jahr wird bestimmt toll.....wir freuen uns auf ganz viele tolle Erlebnisse in bester Gesundheit: VanilleWunderkuchen mit Himbeerfüllung. Aussenrum ebenfalls Himbeercreme, eingefärbt und mit Modellierschokolade bestückt.....da dies total fondantuntauglich ist...