Passionsfrucht – Turtä

Dies ist ein (also genau gesagt: zwei) Testtürtli. Es soll etwas mit Passionsfrucht sein.....denn "die richtige" Version davon darf ich Ende Mai herstellen. Auf dem Wunschbild der Kundin ist eine "ungerade Kante"....bei meiner Version sieht das eher "verschlirgged" aus. Ist gar nicht wie ich das wollte....und mit dem Einstrich der...

Kommunions – Turtä

Zur 1.Kommunion durfte ich ein kleines Türtli backen. Innen ist Wunderkuchen (3/4 Portion nach Rezept von tbm in zwei Formen 16cm Durchmesser gebacken), jeweils mit Milch getränkt und geschichtet mit Schoko-SMBC. Gewünscht wurde ein Kommunionsfigürli, Turtä eingedeckt in rosa (eingefärbt mit Babypink von Rainbowdust) mit dem Namen drauf. Ok, vielleicht...

für üse Lieblingshund – Turtä

Klar bekommt unsere Hündin zum Geburtstag einen Geburtstagskuchen, denn bei uns bekommt jeder eine Geburtstagstorte. Also auch Bella! Sie gehört halt einfach mit zur Famile. Offensichtlich ist das nicht nur bei uns so, sondern auch bei so einigen anderen Hundebesitzern. Denn online gibt es einige Rezepte für Hundetorten. Hab da...

Osterhase mit Quarkcreme – Turtä

Diese Osterhase Torte mit Himbeerfüllung und Quarkcreme hab ich, bis auf die Himbeeren (TK) anstelle von Erdbeeren, fast 1:1 nach Sallys gebacken. Ich wollte für uns und unseren Besuch was leichtes ausprobieren und da ist dieser herrlich leichte Mandelteig (ohne Zuckerdekor im Teig) mit Himbeerfruchteinlage und Magerquark-Frischkäse -Ummantelung absolut top....

Hulk Faust – Turtä

Gebacken hab ich "min" Schoggikuchen in 2x 20cm Formen, geschichtet mit wenig Himbeerkonfi&Ganache. Gewünscht wurde etwas zum Thema "Hulk". Die Faust ist aus Fondant, Grünton eingefärbt mit Sugarflair "mint green", die Mauer eingefärbt mit Sugarflair "Magenta". Ich wünsche dir eine wunderbare Geburtstagsparty!