Für dieses Mini-Türtli, mit 1/2 Portion zusätzlich für den abgerundeten Oberkopf, hab ich Rice Krispies-Masse als Hut benutzt. Komplette Deko ist aus Fondant und somit 100% essbar. Zugegebenermassen hab ich diese Arbeit ziemlich unterschätzt. Die Haare wollten irgendwie nicht ganz so wie ich wollte......und so hat es etwas länger gedauert...
Inspiriert von meiner neuen Erfahrung: "bädälä im Sihlsee am 3. Januar = ziemlich kalt" Praktisch war ja, dass wir uns am Eis festhalten konnten 😉 Jedenfalls wollte ich etwas dazu ausprobieren. Et voilà, dies ist das Resultat.Ein "mini-Türtli", CrumbCoat Ganache, eingedeckt mit Fondant, Figuren aus Fondant. Eis ist aus Isomalt...
Für diesen FCL Fan wurde etwas "ganz schlichtes, ohne Fondantüberzug" gewünscht. Lieblingsfarben des Jubilaren sind blau und gelb. Gebacken hab ich "min" Schoggikuchen, geschichtet mit Himbeerkonfi und Ganache, CrumbCoat ganz, ganz wenig Ganache. Der Rasen ist Milchmädchen-Buttercreme (eingefärbt mit "Leaf Green" und "Bright Green" von RainbowDust) aufgespritzt. Fussballschuhe sind aus...
Für eine passionierte Gokart-Fahrerin durfte ich zum 12.Geburtstag eine Überraschungstorte machen. "Min" Schoggikuchen (einfache Portion in 2x 20cm gebacken), geschichtet mit Himbeerkonfi und Ganache, CrumbCoat ist Ganache. Komplette Deko ist aus Fondant. Farbton GoKart ist "Pink" (RainbowDust), Name ist "BabyPink" (RainbowDust) und Gras ist "BrightGreen" (RainbowDust). Vielen Dank für den...
Für meinen Göttibuben (.....der jetzt ganz offiziell nicht mehr ein "Buebli" ist sondern bereits den Termin für die Autoprüfung hat *Daumen drück*), durfte ich ein Türtli mitbringen. Logischerweise MUSS das Thema FCZ sein. Naja, ich kenn mich da nicht aus und es interessiert mich so gar nicht......also musste ich eeeeecht...
Zum Ballerina-Geburtstag durfte ich "min Schoggikueche" backen (einfache Portion in 2x 20cm Form gebacken). Geschichtet OHNE Himbeerkonfi, aber mit Ganache. Deko alles aus Fondant: ......ja, das hat schon ein Momentchen gedauert 😉 Farbton ist "Purple" von RainbowDust, einfach in verschiedenen Stufen. Vielen Dank für den hübschen Auftrag, hat mir sehr...