Den Zitronen-Wunerkuchen (Rezept von Xu) mit leckerer SMBC (ebenfalls Xu) hab ich für das Etui ausprobiert, wobei ich lediglich die Hälfte der SMBC benötigt habe. Will ja nicht meckern wenns schon endlich mal sommerlich warm ist. Für die Zubereitung einer Fondanttorte ist es jedoch suboptimal ;-)Bin grad unschlüssig ob der...

Der Kokoskuchen genau wie auch die Ananas Curd sind Rezepet nach Sallys. mein erstes selbstgemachtes Ananas Curd Der Kokoskuchen ist für mich mal ganz was anderes. Wollte ich schon länger mal ausprobieren. Kombiniert mit der Ananas Curd ist's echt toll. Die Kokosbuttercreme rundet alles ideal ab. Für die Buttercreme hab...

Weils nicht immer "nur" schoggig sein soll, hab ich mich hier an einen schlichten Zitronen-Rührteig mit Zitronencreme gewagt. Die Zitronencreme ist aus Mascarpone&Frischkäse mit Zitronenabrieb sowie etwas Mango-Orange-Maracuja Konfitüre für zusätzlichen Geschmack. Diese Turtä ist schön cremig aber dennoch sehr erfrischend.

Irgendwie hab ich mich innerlich schon immer etwas gegen die Cake Pops gesträubt. Finde die sehen süss aus und schmecken bestimmt auch gut, aber hatte nich Lust welche zu machen.Nun gut, weil ich einiges an Kuchenresten zu verwerten hatte, hab ich mich überwunden dies doch einmal auszuprobieren. Aber eben, ist...

HapPy BIrtHdaY lieber Papi!Selbstverständlich gibt's nicht "nichts Süsses" zum Geburtstagsessen. Als Geburtstags-Testessen quasi, hab ich mich mal an eine Fault Line Turtä herangewagt. Das Rezept warf bei mir erst Fragen auf, da der Schokoladenboden weder Butter noch Öl benötigt. Aber wow, ich bin begeistert. Der Boden war super leicht und...

Es ist halt einfach so: ein schlichter Zitronencake schmeckt einfach himmlisch. Schön getränkt und saftig. Wie es sein soll. Ich bin Betty Bossi Fan und benutze immer deren Zitronencake Rezept. ....und weil ich's inzwischen einfach nicht sein lassen kann einen "normalen" Kuchen zu backen, hab ich mal die Version "mit...