Dieser Blauwal entstand aus dem Rezept von Cookidoo-Joghurtkuchen. CrumbleCoat wieder Butter-weisse Schokolade-Creme, restliche Deko aus Fondant. Hat echt Spass gemacht mal wieder so etwas basteln zu dürfen

Zur Geburtstagsparty meiner Tochter gab es natürlich eine Detektiv-Turtä. Die Bande "musste" sich den Detektivausweis erst hart erarbeiten und im Anschluss im Teamwork einen Fall lösen. Wie könnte es anders sein, Aline hat sich selbstverständlich wieder die Blaubeertorte gewünscht, CrumbleCoat weisse Schokolade-Buttercreme. Die Turtä kam bei den Kindern sehr gut...

Gewünscht wurde mein ganz schlichter "Handgelenk mal pi" Kuchen. Diesen hab ich in doppelter Menge in 2x 20cm Durchmesser gebacken. Eine winzig kleine Schicht SMBC (gilt eher als Kleber) dazwischen und ummantelt mit SMBC. Ein schlichter Snoopy Kuchen. Das Gras ist SMBC mit "Mint Green" von Sugarflair eingefärbt.

Vor ca. drei Jahren habe ich die Braut kennengelernt. Bereits als sie meine ersten paar Anfängertorten gesehen hat, sagte sie zu mir "mini Hochzitsturtä wünsch ich mir dänn mal vo dir". Ich hab ehrlich gesagt nicht wirklich daran geglaubt......hat es mich doch umso mehr gefreut als sie sich bei mir...

Mein geliebtes Töchterli weis ganz genau was sie will und das ist auch gut so. Äh ja, die Tortenwünsche werden immer genauer und sind sehr vielseitig "Mami, ich wünsche mir en Turtä wo ich am Schlagzüg spile bin und singe. Die drü !!! Kim,Marie&Franzi sötted druf und nu öbbis...

Heute feiert mein Töchterli bereits ihren 8. Geburtstag. Als Geburtstagsznüni für die Schule hat sie sich Detektiv-Muffins gewünscht. Sie liebt ihren Blaubeerenkuchen. Hierfür hab ich die 1 1/2 Portion gemacht, ergeben hat das total 24 Muffins. Als Deko wünschte sie sich "weisse Schokolade" mit "Detektivzeugs" in blau. Ok Das...

Dieses White Velvet (Rezet Sugar Geek) hab ich mal getestet. Dies ist mit Buttercreme und nicht wie das vorherige, mit Essig und Naturejoghurt. Die Buttercreme ist Ermine, ebenfalls Rezept nach Sugar Geek. Hab ich ebenfalls zum 1.Mal ausprobiert. Ist mir sehr sympathisch weils es keine Eiweiss braucht, dafür aber Vollmilch....

Für die Geburtstagszwillinge durfte ich "min" Schoggikuchen backen (Backrahmen 22x25 cm). in Form gebracht, geschichtet mit Himbeerkonfi & Ganache und gestapelt. "Lättli" aus Fondant. Brauner Fondant eingefärbt mit Sugarflair "Chocolate" und bepinselt mit Sugarflair-Puder "Nutkin-Braun". Sie Segel sind aus Esspapier, "gestempelt" mit Lebensmittelstiften. Die schwarzen Totenköpfe können nicht gegessen werden,...

Dieses Rezept hab ich "fast" 1;1 nach Madame Dessert gemacht. Genaue Bezeichnung dort "Mango Maracuja Torte mit Mango Kompott & fruchtiger Maracuja-Creme-Füllung". Ummantelt hab ichs jedoch mit Milchmädchen Buttercreme (Rezept von backen-mit-spass), der Farbton ist Ice Blue von Sugarflair und Topping Mango-Kompott und Passionsfrucht. alle benötigten Elemente fertig......bereit zum Zusammensetzen....

Dies ist ein (also genau gesagt: zwei) Testtürtli. Es soll etwas mit Passionsfrucht sein.....denn "die richtige" Version davon darf ich Ende Mai herstellen. Auf dem Wunschbild der Kundin ist eine "ungerade Kante"....bei meiner Version sieht das eher "verschlirgged" aus. Ist gar nicht wie ich das wollte....und mit dem Einstrich der...