Strand, Sonnenschirm, Ferien – Turtä

Gewünscht wurde:etwas Vanilliges mit Früchten und Creme zum Thema „Familienferien, Strand, Kreuzung“ (mit vielen speziefischen Namen drauf) Gebacken hab ich einen Vanillewunderkuchen (2x 20cm Form), Rettungsring und CrumbCoat ist jeweils Milchmädchen-Buttercreme, Füllung Mascarponecreme mit Himbeeren. Das Sonnenschirm-Gerüst ist aus Draht, den Stiel hab ich mit FloralTape eingewickelt. …. ……alles andere ist aus Fondant. Naja, bis […]

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Star Wars Meister Yoda – Turtä

Der Körper ist „min“ Schoggikuchen gebacken in 2x 16cm Durchmesserform, Kopf ebenfalls „min“ Schoggikuchen gebacken in 2x 16cm Form halbrund. Damit nichts kippt, wurde alles auf das gefertigte Gestellt gestellt (18cm/18cm). Kuchen drumrum drapiert und zurechtgeschnitten. Anschliessend CrumbCoat Ganache. Die beiden Farbtöne hab ich folgendermassen gemischt: und jep, es war wieder eher ein Bastelärbetli als […]

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Snoopy – Turtä

Das BlaubeerkuchenRezept in 2facher Menge, gebacken in je 24cm x 24cm Form. Zurechtgeschnitten und gestapelt, Crumbcoat Buttercreme. Snoopy ist aus Fondant, Hütte ebenfalls Fondant (Massa Ticino lovely red) und das Gras ist Buttercreme (Frosty Green von Sugarflair) eingefärbt. […]

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Taucher CupCakes

Mein geliebtes Töchterlein hat sich als GeburtstagsZnüni für die Schule ihre heiss geliebten BlaubeerCupCakes gewünscht…..natürlich ganz im diesjährigen Schul-Fasnachts-Thema „Tauchen“. Das Blaubeerrezept hab ich in 1 1/2 facher Menge hergestellt. Das Topping ist genau wie letztes Jahr, jedoch mit Sky Blue von Sugarflair eingefärbt. Deko komplett aus Fondant….ausser die Beine vom Taucher, die sind nämlich […]

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Öpfelguzli / Apfelkekse

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Diese Öpfelguzli (Rezept von FfD) sind lediglich Mürbteig in verschiedenen Farben eingefärbt (Apple Greeen und Cherry Red je von Sugarflair), die schwarzen Klekse sind Schokoladenraspel. Die wollte ich schon lange mal ausprobieren, denn ich finde sie einfach süss…und die Kinder hatten echt Freude an der kleinen Überraschung 😍 […]

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Oktonauten Oktopod – Turtä

Als ich diese Tortenanfrage bekommen habe, musste ich erst mal googeln, was „Oktonauten“ überhaupt sind. Sah nach ganz süssen Figuren aus….Unterwasserwelt……ok, das krieg ich hin. Bei genauerem Nachfragen hab ich erfahren dass der Oktopod (musste ich natürlich ebenfalls googeln 😉) gewünscht ist. Ok, das macht die Sache um einiges schwieriger 🫣 Eins steht fest: Diese […]

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Zirkus Dumbo Löwe – Turtä

Zum Thema Zirkus wurde „min Schoggikueche“ gewünscht (gebacken in 2x 20cm) Ich muss ehrlich sagen, in den kleinen Dumbo und Babylöwen hab ich mich fast etwas verliebt. Bin total happy mit den beiden! 😍 Ohren von Dumbo sind eingefärbt mit „baby rose“ von RainbowDust, den Farbton vom Tiger hab ich irgendwie gemischt…..keine speziefische Farbe. Geschichtet […]

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Shopping – Turtä

Als Überraschungsgeschenk durfte ich einen „Shopping-Gutschein“ backen. Das ist ja eine tolle Idee 😍 3/4 Portion von „mim Schoggikueche“ in 2x18cm Backform gebacken. Geschichtet mit etwas Himbeerkonfi und Ganache, CrumbCoat ebenfalls Ganache. Deko aus Fondant („Kissen“ eingefärbt mit RainbowDust „pink“, Zahl aus gelbem Fondant, Spray „FunCakes Metallic Spray Bright Gold“). Zuckerperlen „gold“ von Migros. Die […]

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