Schwarzwälder Grizzy & Lemmings – Turtä

Gewünscht wurde eine Schwarzwälderturtä. Weil der Rahm so gar nicht mit Fondant kompatibel ist, hab ich als „Deckel“ ein Cakeboard draufgelegt um die gewünschten Fondant-Figuren zu drapieren und mit Schokoraspeln kaschiert. Das Rezept Schwarzwäldertorte ist von Betty Bossy, lediglich ohne Kirsch und Kirschen, da es für einen Kindergeburtstag war 😉 Der Rahm ist mit „RainbowDust-Leaf […]

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Schach (König) – Turtä

Mein „Kleiner“ hat sich zum Geburtstag einen Zitronenkuchen gewünscht. Den Kuchen hab ich in der doppelten Menge gemacht (Rezept von Betty Bossy) in je einer 20x20cm Backform gebacken. Getränkt hab ich den Kuchen mit der einfachen Menge gemäss Rezept, dies hätte ich für meinen Geschmack besser ebenfalls doppelt machen sollen. …..wobei hier die Meinungen auseinander […]

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Marvel / Avengers Helden – Turtä

Für diesen Superhelden-Fan durfte ich „min“ Schoggikueche (2x 20cm) backen, geschichtet mit Himbeerkonfi & Ganache, Crumb Coat ebenfalls Ganache. Musste mich erst mal für ein paar Helden festlegen. Hat mein Sohn z.B. gemeint ich müsse unbedingt „Thor“ machen, hab ich mich dennoch entschieden diesen nicht auf dieser Torte zu ergänzen. Diese vier passen ganz gut. […]

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Cinquecento / Fiat 500 – Turtä

Jaaaaaaaa, der Cinquecento ist und bleibt mein absolutes Traumauto. Das ist einfach sooooooo cool! Ja äh! Also wollte ich mir diesen zum Geburtstag schenken 😉 „gebastelt“ ist er aus 220 gr. Rice Krispie & Marshmallow…….und äh ja, ein bisschen Fondant um die Dellen auszubessern 🫣 Rechts die Vorlage. Dieses Auto hab ich vor vielen Jahren […]

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Töff mit Dreck – Turtä

Gewünscht wurde etwas mit „Töff, unbedingt „Dreck“, Name und Zahl“, Lieblingsfarben orange, blau und grün. Das ist mein Ergebnis. Diese Turtä ist „min“ Schoggikueche (3/4 Portion; gebacken in 2x 17cm Durchmesserformen), geschichtet mit Himbeerkonfi und etwas Ganache. Crumb Coat ist ebenfalls helle Ganache. Herzlichen Dank für den Auftrag 🤩 Dem Geburtstagskind wünsche ich von ❤️en […]

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Rennauto – Rennstrecke Turtä

Für den 3-jährigen „Schnügel“ durfte ich ein Überraschungs-Mini-Türtli backen. Er liebt Schhokolade und Banane. Der Kuchen ist „Schoggikuchen“ (einfach backen, in 16cm Form). Die Böden je mit Milch getränkt, Bananenstückchen zwischen die Torten gelegt und mit wenig „weisse Schoggi-Buttercreme“ (eingefärbt mit Sugarflair „Frosty Green“). Deko, bis auf Flaggen ;-), alles aus Fonndant. Alles Liebi dir, […]

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Cake Topper – Marshall

Mit diesem Cake Topper durfte ich für einen PawPatrol-Fan überraschen. Die Figur ist komplett aus Fondant. Mein Learning aus diesem Projekt: CMC Pulver nicht vergessen. Der Kopf ist über Nacht beim Trocknen stark eingefallen und hat seine Form verloren, was mich ziemlich frustriert hat. Er sieht nicht ganz nach Marshall aus, aber der kleine Jubilar […]

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Ying & Yang – Turtä

Dieses Herzensprojekt ist für meine grosse Liebe. Gewünscht wurde 1x Rüebliturtä und 1x Zitronenturtä. weiss: Rüebliturtä (Rezept Betti Bossy) – schwarz: Zitronenturtä (ebenfalls Rezept Betti Bossy) jeweils in 1x 20cm Form gebacken. Als CrumCoat hab ich Milchmädchen Buttercreme verwendet. ❤️ DU UND ICH FÜR IMMER UND EWIG. ISCH LIEBE DIR!!! ❤️ […]

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