Für das Geburtstagskind durfte ich eine Elsa-Turtä backen, aber bitte unbedingt in violett 😍Ganz ehrlich, ich hab gar nicht erst probiert eine Elsa aus Fondant zu machen……ein Figürli „ja“, aber eine „Elsa“, das schaff ich nicht….darum hab ich einfach eine bestellt. Gebacken hab ich „min“ Schoggikueche, gefüllt mit Mascarpone-Magerquark-Creme und Mangostückchen drin. Rettungsring und CrumbCoat […]
Bei dieser Anfrage musste ich erst mal googlen, was „Blaze“ überhaupt ist ;-). Ich hab ihn wirklich nicht gekannt…..bin aber sehr froh über diese Bestellung und hab was ganz herziges kennengelernt. Merci 🤩 Gewünscht wurde Zitronenkuchen (1 1/2 Portion nach Rezept von xm, in 2x 20cm Formen gebacken), gefüllt mit Mascarpone-Magerquark-LemonCurd Creme (500-500-200). Gereicht hätte […]
Gewünscht wurde etwas mit „Vanille“ und Fruchtstückchen, Dekoblumen eher dezent aber eine echte Hortensie drauf, als Erinnerung an das leider verstorbene Mami. Sie habe diese Blume geliebt. Darum darf diese auch sehr prominent sein. Gebacken hab ich den Vanille-Wunderkuchen (2x 20cm Durchmesser), Rettungsring Ganache und Füllung Mascarpone-Frischkäse (und Vanille) mit gefrorenen Himbeeren. Crumb Coat ist […]
Für die pferdestarke Geburtstagsparty durfte ich eine Explosionstorte machen. Gebacken in zwei Formen mit 16cm Durchmesser (3/4 Portion von „mim“ Schoggikueche). Eingefärbte Fondant sind „baby pink“ (Rainbow Dust), „ice blue“ und „turquoise“ (jeweils Sugarflair) in unterschiedlichen Mengen. Zuckerperlen von Migros.Alle Drähte sind in einem gemeinsamen Strohhalm, damit kein Kontakt zur Torte besteht. Vielen Dank für […]
Gewünscht wurde etwas „Volleyball….Beachen…..20ig….Name“. Ok, das ist mein Resultat dazu. 😉 Diese Beachvolleyball-Turtä ist „min Schoggikueche“ (2x 20cm) geschichtet mit Himbeerkonfi und Ganache. Der „Sand“-splash ist aus weisser Schokolade und mit zerbrösmeletem Löffelbisquit „eingestrichen“, was auch als Sand dient. Der Volleyball stammt aus dem 3D-Druck. Herzlichen Dank an meinen Mann ❤️ Das Netz ist, genau […]
Zum 10.Geburtstag durfte ich für das Geburtstagskind eine Bowling-Turtä backen. Innen wieder „min Schoggikueche“, geschichtet mit wenig Himbeerkonfi und heller Ganache. Komplette Deko aus Fondant. Gewünscht wurden butnte Bowlingkugeln, die Zahl drauf und eine Bowlingbahn. Ich wünsche dir eine wunderbare Geburtstagsparty und von Herzen alles Gute im neuen Lebensjahr. Vielen Dank für den tollen Auftrag! […]
Der Teig erinnert mich ganz stark an „Mailänderliteig“. …..also absolut ideal für Weihnachtsfans 😃 Beide Rezepte sind von Cookidoo. Der Teig ist absolut herrlich und die Frischkäse-Butercreme Füllung ist super lecker (alle Gäste, von 4 bis ü60, waren begeistert). Die Menge an Frischkäse-Buttercreme-Füllung ist meiner Erachtens aber viiiiiiiel zu viel. Ich hab knapp die Hälfte […]
Dieser Blauwal entstand aus dem Rezept von Cookidoo-Joghurtkuchen. CrumbleCoat wieder Butter-weisse Schokolade-Creme, restliche Deko aus Fondant. Hat echt Spass gemacht mal wieder so etwas basteln zu dürfen 😍 […]
Zur Geburtstagsparty meiner Tochter gab es natürlich eine Detektiv-Turtä. Die Bande „musste“ sich den Detektivausweis erst hart erarbeiten und im Anschluss im Teamwork einen Fall lösen. Wie könnte es anders sein, Aline hat sich selbstverständlich wieder die Blaubeertorte gewünscht, CrumbleCoat weisse Schokolade-Buttercreme. Die Turtä kam bei den Kindern sehr gut an. Das Blatt Täterbeschrieb sowie […]
Gewünscht wurde mein ganz schlichter „Handgelenk mal pi“ Kuchen. Diesen hab ich in doppelter Menge in 2x 20cm Durchmesser gebacken. Eine winzig kleine Schicht SMBC (gilt eher als Kleber) dazwischen und ummantelt mit SMBC. Ein schlichter Snoopy Kuchen. Das Gras ist SMBC mit „Mint Green“ von Sugarflair eingefärbt. […]